Ποτήρια κρασιού
Τα γυαλιά κρασιού, επειδή έχουν μια επιμήκη βάση, είναι κοινώς γνωστά ως Κούμπλα, αλλά στην πραγματικότητα, τα κύπελλα είναι μόνο ένα από τα ποτήρια κρασιού. Τα γυαλιά κρασιού αποτελούν απαραίτητο μέρος της κουλτούρας του κρασιού και στη δυτική παράδοση, η επιλογή του σωστού γυαλιού για το κρασί μπορεί να σας βοηθήσει να δοκιμάσετε το κρασί.
Υπάρχουν τρεις τύποι γυαλιών κρασιού: γυαλιά κόκκινου κρασιού, γυαλιά λευκού κρασιού και γυαλιά σαμπάνιας. Διαφορετικοί τύποι κρασιού πρέπει να χρησιμοποιούνται σε διαφορετικά γυαλιά για να κάνουν το κρασί πιο ώριμο. Η λειτουργία του γυαλιού κρασιού είναι κυρίως για να διατηρήσει το άρωμα του κρασιού, έτσι ώστε το κρασί να μπορεί να περιστρέφεται στο ποτήρι και να ενσωματωθεί πλήρως στον αέρα. Το τυποποιημένο κύπελλο είναι ένα κύπελλο με μια μεγάλη κοιλιά και ένα μικρό στόμα, το λεγόμενο κύπελλο τουλίπας, έτσι ώστε το άρωμα να μπορεί να συγκεντρωθεί στην κορυφή του κυπέλλου. Ο λόγος για τα ψηλά πόδια είναι ότι μπορείτε να κρατήσετε το κύπελλο με το χέρι σας, έτσι ώστε να μην αγγίξετε την κοιλιά του κυπέλλου και να επηρεάσετε τη θερμοκρασία του κρασιού.
Τα γυαλιά κόκκινου κρασιού έχουν μια λαβή στο κάτω μέρος του γυαλιού και το πάνω μέρος του σώματος είναι πιο παχουλό και ευρύ από αυτό των γυαλιών λευκού κρασιού. Χρησιμοποιείται κυρίως για το κόκκινο κρασί και τα κοκτέιλ από αυτό. Μεταξύ των γυαλιών κόκκινου κρασιού, η διάμετρος του ποτήρι κρασιού για το κόκκινο κρασί του Μπορντό είναι στενή και η χωρητικότητα είναι περίπου 170cc. Το ποτήρι κρασιού είναι ένα ποτήρι τουλίπας με ευρύ πυθμένα.
Τα λευκά γυαλιά κρασιού έχουν μια λαβή στο κάτω μέρος του γυαλιού και το άνω σώμα είναι λεπτό και καμπύλο σε σύγκριση με το γυαλί του κόκκινου κρασιού, αλλά το συνολικό ύψος είναι μικρότερο από το γυαλί του κόκκινου κρασιού. Χρησιμοποιείται κυρίως για το λευκό κρασί. Στο γυαλί του λευκού κρασιού, η μέση του βιβλιού λευκού κρασιού είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από αυτή που χρησιμοποιείται στο κόκκινο κρασί και είναι ένας πλήρης τύπος.
Τύπος τουλίπας σαμπάνιας, ευθεία και επιμήκη, ψηλά γυαλιά.
Γυαλιά μπύρας
Χρησιμοποιείται κυρίως για την κατανάλωση μπύρας και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ποτά καφέ. Η χωρητικότητα είναι 360-720 ml.
Το καλοκαίρι, η κατανάλωση μπύρας σε ένα κύπελλο πάγου από τον καταψύκτη είναι πραγματικά ευχάριστη, σαν να έχει φύγει η θερμότητα. Η μπύρα σερβίρεται συνήθως σε αυτό το παχύ κύπελλο, αλλά μερικά ξενοδοχεία ή εστιατόρια high-end σερβίρουν μπύρα σε ένα κεκλιμένο κύπελλο.
Γυαλιά κρασιού κοκτέιλ
Τα γυαλιά κοκτέιλ με λεπτές λαβές στο κάτω μέρος και ένα τρίγωνο ή τραπεζοειδές σχήμα στην κορυφή.
